เค้ก ด่วน!((รวมทุกกระทู้)

[น้ำพริก]

นี่ค่ะตัดมาให้ดู เนี้อเค้กนุ่มและอร่อยมากๆค่ะ

[poussin]

<span style='color:green'>เค้กด่วนมาแล้วจ้ะ สูตรครูสุ ด่วนกว่านี้มีอีกมั้ย
อยากบอกว่า ด่วน ง่าย และอร่อยมากถึงมากที่สุด
ทำเค้กมาหลากหลาย มาเจอสูตรนี้อึ้ง ทึ่ง เสียว 555
ง่ายมาก จนไม่คิดว่าจะอร่อยได้ถึงเพียงนี้
ขอบคุณคุณสุอย่างมากมาย ที่เอาสูตรนี้มาลงค่ะ
กินร้อนๆ อร่อยมาก กินไม่หมด แช่เย็นไว้ เอามาอุ่นกิน
ยังอร่อยนุ่มเหมือนเดิม เกดทำกานาชราดแล้วก็โรยเม็ดมะม่วงอบไปด้วยค่ะ
เพราะให้พ่อน้องทะเลกินด้วย ตาคนนี้กินยากค่ะ ต้องให้ดูอลังการณ์งานสร้าง
นิดหน่อย เรียกร้องความสนใจ เพราะเค้าไม่ชอบเค้กช็อคโกแล็ตน่ะค่ะ
</span>


<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=34286' target='_blank'>สูตรเค้กด่วนแสนอร่อยค่ะ</a>

<span style='color:green'>ผลงานค่ะ</span>



...

[poussin]

<span style='color:green'>ตัดออกมาค่ะ ดูเนื้อในซิคะ อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ำ</span>



<span style='color:green'>โฟกัสเบลอซะงั้น น้องทะเลทำกล้องแม่ตก สงสัยจะเจ๊งซะแว๊ว</span>

[poussin]

<span style='color:green'>ชิ้นน้อยๆนี้ของเราเอง กินได้นิดๆ หน่อยๆ
เพราะยังต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
สงสารตัวเองจริงๆ ชิ้นซักกระจิ๊ด อยากบอกว่า
อร่อยจนอยากกินคนเดียวทั้งก้อน ขอบคุณสูตรอร่อยอีกครั้งค่ะ</span>


...

[poussin]

<span style='color:green'>คุณครูมาตรวจการบ้านแล้ว
ขอบคุณสำหรับคะแนนค่ะน้องสุ
เจ้ากานาชก็คือซอสช็อคโกแล็ต
ที่ราดอยู่บนเค้กค่ะ แต่ของพี่มันยังไม่
เย็นดีพี่เอามาราด แล้วตัวเค้กก็ยังอุ่นๆ
มันเลยละลายเยิ้มขนาดนั้น แต่อร่อยดีค่ะ
อยากบอกว่าพี่ชอบเหลือเกินสูตรเค้กน้องสุ
อร่อยจริงๆ แล้วก็ง่ายมากๆ พูดแล้วก็อยากกินอีก</span>

<span style='color:purple'>ส่วนผสมกานาชช็อกโกแลต (กะเอานะคะ)
1.ครีมหรือนม (กะเอา 3 ช้อนโต๊ะ)
2.ช็อคโกแล็ตแบบหวาน(ชอบมากก็ใส่มากค่ะ แต่เอาให้มากกว่าปริมาณนม)
3.เนยเค็มหรือจืด (กะเอา 1 ช้อนโต๊ะ)

วิธีทำ
ครีม หรือ นมสดก็ได้ค่ะ(กะให้เหมาะกับปริมาณเค้กเราน่ะค่ะ) เข้าไมโครเวฟให้เดือด
ใส่ช็อคโกแล็ตรสหวาน ก็กะเอาอีกแหละ ใส่ลงไปในนม หรือครีมแล้วคนใ้ห้ละลาย
พอช็อกโกแลตละลายหมดดีแล้ว ก็ใสเนย คนให้ละลายให้หมด หรือคนต่อซัก 2 นาที
จะราดเค้กเดี๋ยวนั้น หรือพักไว้ให้เย็นหน่อยแล้วราดก็ได้ค่ะ แต่พี่ว่าร้อนๆ อร่อยกว่า
เพราะเค้กตัวนี้น่าจะเป็นเค้กที่ต้องกินตอนร้อนๆ
ถ้าตัวกานาชเหลือ ก็เก็บแช่เย็นไว้ได้ค่ะ พอทำเค้กก็เอามาอุ่นแล้วราด แต่อย่าอุ่นนานไปนะ
เดี๋ยวเนยแยกตัวนะจ๊ะ</span>

[chocolate]

ขอลอกการบ้านด้วยคนค่ะ เห็นเค้าทำกันหลายคนแล้วดูเนื้อเค้กนุ่มชุ่มช่ำและเข้มข้น
อดใจไม่ไหวก็เลยลองทำดูบ้าง ผลออกมาอร่อยมากค่ะ เร็ว ง่าย ไม่ยุ่งยาก ติดใจสูตรนี้
จริงๆ ไม่ง้อเตาอบอีกต่อไป ทำตามสูตรเด๊ะๆ รับรองไม่ผิดหวังเลยค่ะ ไม่รู้ว่าครูจะมา
ตรวจการบ้านไหมน๊า...ต้องขอบคุณเจ้าของสูตรอีกครั้งนะคะEM115
เชิญเพื่อนๆชิมตามสบายเลยจ้า...<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=34286' target='_blank'>สูตรอยู่นี่ค่ะ</a>


เค้กก้อนแรกค่ะ เขาเรียก *ก้อน* หรือเปล่าไม่แน่ใจค่ะหรือเรียกว่า *อัน* หรืออย่างอื่น
ขออภัยด้วยถ้าใช้คำผิดไปค่ะ

[chocolate]

ตัดออกมาแล้วเป็นอย่างนี้ค่ะ

[chocolate]

เค้กชิ้นนี้เป็นหน้าช็อกโกแลตมะพร้าว ถ่ายรูปตอนเป็นก้อนเต็มๆไม่ทันสามีเร็วมาก
เหลือชิ้นนี้ไว้ให้ชิ้นเดียวเอง

[chocolate]

เค้กก้อนนี้นอกสูตรไปนิดหน่อยตรงที่ใส่กาแฟลงไปด้วย พอดีมีโกโก้ไม่พอน่ะค่ะ
ก็เลยใส่กาแฟกับโกโก้ผสมกัน

[chocolate]

เนื้อเค้กข้างในค่ะ

[chocolate]

รูปสุดท้ายแล้ว ตัวครีมใส่กาแฟไปนิดหน่อยค่ะ

[chocolate]

ปาดมาชม มาชิม ขนมเค้กน้องวรรณคนแรกเลย ฮ่าฮ่าฮ่า
ช่วงนี้ไม่รู้เป็นยังไง ตามติดสูตรเค้กช๊อคฯมากมากเลย ใครทำเป็นไม่ได้ ตามติดตลอด
ว่าจะมีการบ้านส่งครูสุเค้าเหมือนกันนะเนี่ย น้องวรรณปาดหน้าไปก่อนซะแล้ว
ทำได้หน้าตาไฮโซ โก้หรูมาก สวยจริงๆ นึกว่าอบเตาอบซะอีก ใส่ฟอร์มอะไรจ๊ะ ได้ก้อรนใหญ่ได้ใจจริงๆ
แถมตัดแจกชิ้นใหญ่สะใจมาก อิจฉาคนได้กินเค้กชิ้นใหญ่อ่ะ ฮืออออออออออออออออ

<span style='color:blue'>พี่เก๋หมายถึงทำใส่พิมพ์อะไรหรือเปล่าค่ะ วรรณเอาหน้าตามาให้ดูเลย
วรรณใช้ถ้วยกับข้าวเป็นพิมพ์ ขนาดมันพอเหมาะพอเจาะกันเลย พอเวฟ
ออกมาตัวจริงก้อนไม่ใหญ่เลยพี่เก๋ เล็กน่ารักดี ถ้าไม่ตัดแบ่งย่อยจนเกิน
ไปก็จะได้ประมาณ 4ชิ้นค่ะ สงสัยรูปเค้กดูก้อนใหญ่เพราะวรรณ Crop รูป
ให้เห็นชัดๆก็เลยออกมาดูก้อนใหญ่ค่ะ

ขอบคุณพี่เก๋ที่แวะเข้ามานะคะEM115</span>

[chocolate]

นี่เค้กก้อนแรกที่ทำ ไม่รู้ว่ามีรูปอยู่พอดีไปเจอเข้าก็เลยเอามาลงเพิ่มค่ะ

[chocolate]

เนื้อเค้กค่ะ

[chocolate]

สุดท้ายจริงๆค่ะ