น้ำตาลวนิลาค่ะ

[NuBeLLe]

ขอถามหน่อยนะคะ พอดีเป็นมือใหม่นะคะ

ไม่รู้ว่าจะไปซื้อที่ไหนนะคะเจ้าน้ำตาลวนิลาเนี่ย

เพราะเห็นหลายสูตรมากเลย หนูไปเดินหาซื้อหลายที่แล้วนะคะ EM127

อ่อ หนูอยู่เมืองไทยเนี่ยแหละ ตอนนี้กำลังหัดทำขนมอยู่ค่ะ

ช่วยตอบหน่อยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[nooja]

พี่ไม่แน่ใจที่โลตัสน่าจะมีแผนกที่ขายจำพวกของที่ใช้แต่งหน้าเค้ก
อีกอย่างน่าจะลองถามร้านขายขนมก็น่าจะดีนะ ก็รอคนอื่นๆมาตอบ
ให้อีกทีแล้วกัน

[pinscholz]

น้ำตาลวานิลลา เป็นน้ำตาลที่มีกลิ่นวานิลลาผสมอยู่ค่ะ
ไม่ต้องใช้แบบนั้นก็ได้ค่ะ ใช้น้ำตาลน้ำหนักเท่ากัน แล้วก็เติมกลิ่นวานิลลาลงไป
สัดส่วนก็แล้วแต่สูตรนะคะ
แต่ถ้าตัวเองทำ น้ำตาลวานิลลา1ซอง ก็จะแปลงเป็น น้ำตาล8กรัม+วานิลลา1ช้อนชา ค่ะ

[NuBeLLe]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[Wanwalai]

เข้ามาขอบคุณด้วยคนค่ะ สงสัยมานานแล้วว่าถ้าหาไม่ได้จะเตรียมเองได้ยังไงดี ตอนนี้กระจ่างแจ่มเลยค่ะ ขอบคุณมาก มากเลยนะคะ

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>ใช้กลิ่นวนิลาที่เป็นน้ำๆน่ะแหละจ้า
ถ้าเป็นกลิ่นสังเคราะห์ จะไม่แพง
แต่ถ้าเป็น vanilla essence ที่สกัดมาจากฝักวนิลาจริงๆจะราคาแพง แต่หอมอร่อยกว่าจ้า</span>