พอขยำเสร็จเรียบร้อยนะ ความที่อยากอย่างแรงก็นำหม่ำส่วนหนึ่งไปคั่ว คือ กินแบบหม่ำสดไปเลย(บีบมะนาวเอาคะ แสร้งว่า หมักหลายวันแล้ว เปรี้ยวแล้ว) อร่อยอีกแบบคะ นึ่งข้าวเหนียวด้วยละ แต่ไม่มีเวลาถ่ายรูปไว้เลย ตาทำได้สองขวด ส่วนขวดที่เหลือหมักไว้ ๒ วันคะ เปรี้ยวกลมกล่อม อร๊อยอร่อยคะ (หมดแล้ว)
อร่อยจนติดใจ ตาเลยชวนที่รักไปซื้อข้าวของมาทำอีก ทีนี้ทำหม่ำเนื้อแท้ๆคะ ตับก็ตับเนื้อ ตาอยากกินมาแสนนานแล้วแต่ตาไม่รู้วิธีทำคะ อาศัยตอนกลับไปเมืองไทยแล้วกินเยอะๆเพราะเวลากลับแล้วไม่ได้กินไง ทีนี้ละ รู้สูตรแล้ว อยากตอนไหนทำตอนนั้นเลย (ว่าแต่จะว่างทำหรือเปล่าเฮ้อ)
ขอบคุณครูบันนีมากๆคะ อร่อยคะ กินกับขิงเลิศมากคะ จะทอดพริกซักหน่อยก็เวลาน๊อยน้อยคะ

ขวดนี้ประเมินค่าไม่ได้ 5555