ขนมครกสิงคโปร์(D)

[Amelia]

หอมกลิ่นใบเตยมากค่ะ แต่ใบเตยแช่แข็ง หอมสู้แบบสดๆไม่ได้ แต่ทำไงล่ะค่ะ อยู่ไกลบ้านก็ได้แค่นี้แหละค่ะ

[Amelia]

ถ้าจะเก็บใส่กล่องก็รอให้เย็นก่อน ถ้าวางทับกันก็ต้องหาพลาสติกมาวางคั่น กันหน้าขนมติดกันค่ะ ใครมีถาดขนมครก ทำแล้วก็เอามาโชว์กันบ้างนะคะ

[Tigeress]

วันนี้นอนทั้งวันเลยค่ะ ตื่นขึ้นมาไม่รู้ว่าอยากกินอะไรบ้าง เปิดคอมฯหาเจอขนมสูตรพี่แจ๋ค่ะ ทำเสร็จใหม่ๆ กินเสร็จส่งการบ้านเลยค่ะ อร่อยมากค่ะ แต่พิมพ์ไม่มีน้ำใบเตยใส่หรอกค่ะเลยใช้สีแทน แต่ทำในถาดขนมครกเลยไม่สวยเหมือนที่คุณครูทำนะคะ แต่รสชาติอาจจะก๊อปปี้มาจากครูก็ได้นะ มาชิมกันค่ะ

[Tigeress]

ขอบคุณสำหรับสูตรมากนะคะคุณครู

[Tigeress]

และนี่ค่ะ กินเสร็จ อิ่ม ก็เตรียมเก็บใส่กล่องค่ะ

[แตง]

ตอนแรกหยอดเต็มหลุม กลัวไม่สุกก็ต้องกลับหน้าให้คว่ำลง ผลเลยเป็นอย่างนี้

[แตง]

นี่เป็นเตาที่ใช้ทำ หยอดเกือบเต็ม มันก็พองขึ้นมามีฟองเดือดปุดๆเต็มหน้าไปหมด

[แตง]

อีกรูปค่ะ

[แตง]

ตอนนี้หยอดแค่นิดเดียว ตอนแรกก็พองดี พอแคะออกมามันรีับยุบตัวเลย