ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **ออย** » อาทิตย์ ก.พ. 24, 2008 12:13 am

รูปเล็กไปติ๊ดดด...แต่อ่านเครื่องปรุงแล้วความน่ากินแจ่มแจ๋วเลย

ก๊อบสูตรไปเก็บไว้แล้วนะคะ...ขอบคุณพ่อโต้งหลายๆ ค่า

อาหารเราเปลี่ยนตัวหลักได้ครับ มีปลาอะไรก้ใส่แบบนั้นแต่สัดส่วนของเนื้อปลาต้องใส่น้ำหนักตามสูตร ปลาม้าเดี๋ยวเอามาให้ดุครับว่า น่าตาเป็นแบบไหนจะได้หายสงสัยครับ ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาชิมนะครับ

<a href='http://upload.siamha.com/v.php?id=2915DSC01723jpg' target='_blank'> รูปภาพ

</a>

ที่ติดค้างไว้ มีโอกาสถ่ายมาให้ดูครับ ปลาม้าที่พูดถึง เป็นปลาที่อร่อยมากก้างเล็กๆไม่มีมีแต่ก้างใหญ่ๆ คนที่ชอบทานปลาแต่กลัวก้าง ต้องปลาม้าเลยครับ เนื้อขอบอกว่า สุดยอด ส่วนปลาที่ตัวย่อมลงมา คือ ปลาเนื้ออ่อน ขนาดใหญ่มากอันนี้เอาขึ้นมาจากแม่น้ำ สังเกตมีสายเบ็ดเกี่ยวอยู่ เดี๋ยวเอามาทำอะไรทานดีน้า เพื่อนๆว่าทำอะไรทานดีครับ ปลาเนื้ออ่อนตัวนี้ ช่วยคิดเมนูวันอาทิตย์มื้อค่ำให้หน่อยครับ

******************************************************
ปล. ทำไมเมนูนี้เพื่อนๆ ไม่ค่อยสนใจเลย เศร้าใจจัง....อร่อยน้าคร๊าบบ จานนี้

โดย **Kitkat** » อาทิตย์ มี.ค. 23, 2008 8:42 am

ปลาเนี้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทยคะอร่อยมากคะ

โดย **cake** » อาทิตย์ มี.ค. 23, 2008 9:44 am

อะไรที่เกี่ยวกับพริกไทยดำชอบหมดค่ะ ยังเคยลงสูตร <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=7746' target='_blank'>ปลาผัดพริกไทยดำ</a> (แบบมั่วๆตามชอบ)
แต่ว่าปลาม้าไม่เคยรู้จักเลย ราคากิโลละเท่าไหร่คะ แพงกว่าเนื้อหมูรึเปล่าเนี่ย
จานนี้น่าทานสุดๆค่ะ ชอบทั้งปลา และผักร่วมจาน มื้อเย็นวันอาทิตย์ยังหาที่ฝากท้องไม่ได้ซะด้วย ครัวคุณโต้งอยู่แถวไหนค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดนะคะ ดูจากรูปคุณโต้งน่าจะเป็นพ่อครัวเด็ดที่ไหนซักแห่งรึเปล่าค่ะ

โดย **bunny** » อาทิตย์ มี.ค. 23, 2008 10:41 am

ฮั่นแน่ได้เมนูมาใหม่ละ เป็นมื้อค่ำแน่นอนคะ คุณโต้ง ปลาม้าไม่มี มีปลา เทร้า กะซามอลคะ สังสัยต้องเป็นพี่เทร้าแน่ๆๆ อิอิ แทงกิ้วสำหรับสูตรน่ารักคะ

ปลาผัดพริกไทยดำ (รวมทุกกระทู้)

ผู้ใช้งานขณะนี้