กุ้งผัดกะหล่ำปลี, แครอท

[wiparat1234]

กุ้งผัดกะกล่ำปลี แครอท เป็นเมนูที่ทำไม่ยากเลยค่ะ พอดีวันนี้มีกุ้งเหลือจากเมื่อวาน และผักกะหล่ำปลี แครอท ก็มีอยู่ในตู้เย็นเหมือนกันค่ะ เลยนึกเมนูนี้ขึ้นได้ เลยทำทานอร่อยดี ใครอยากเอาสูตรไปลองทำบ้างก็ได้นะคะ

เครื่องปรุง
- กุ้งตัวขนาดใหญ่-กลาง 3 ขีด แกะเปลือกออกแล้วผ่ากลางหลัง เอาเส้นสีดำออก
- แครอท 1 ขีด นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ฺกๆ
- กะหล่ำปลี ครึ่งซีก หรือประมาณ 2 ขีด หั่นชิ้นเล็กๆ
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- กระเทียม 6 กลีบ ทุบและสับให้ละเอียด
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

[wiparat1234]

ขั้นตอนการทำ
- นำกระทะตั้งไฟ รอกระทะร้อนแล้วใส่น้ำมันพืชลงไป น้ำมันพืชร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้กระเทียมเหลืองๆ
- ใส่แครอทลงไปผัด แล้วใส่กุ้ง กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม น้ำตาลทราย ผัดใ้ห้เข้ากัน
- ชิมรส ปรุงรสตามชอบ ผัดจนทุกอย่างสุก ตักใส่จานพร้อมทานได้เลยค่ะ



เมนูนี้ทำง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยค่ะ ลองทำให้ครอบครัวทานดูนะคะ

[น้ำพริก]

มองไม่ค่อยเห็นรูปเท่าไหร่ แต่ก็ดูง่ายและน่าทานมากค่ะ

[แม่เจ้าC D E]

<span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>คุณแอวคะ รูปภาพที่ใช้ ควรมีขนาด ๖๔๐ x ๔๘๐ พิกเซลล์ จะดูสวยค่ะ</span></span>

[wiparat1234]

ต้องขอโทษเรื่องรูปด้วยนะคะทุกคน พอดีรูปที่เอามาโพสใสเว็บบอร์ดนี้ แอวเอามาจากในเว็บไซต์ของตัวเอง ซึ่งตัดแต่งรูปไว้เรียบร้อยแล้ว จะแก้ไข้ก็ลำบากแล้วค่ะ อีกอย่างหนึ่งเว็บไซต์ก็เพิ่งหัดทำด้วยค่ะ แต่ต่อไปแอวก็จะพัฒนารูปใ้ห้ได้ขนาดตามที่เว็บบอร์ดกำหนดนะคะ ยังไงก็ขอบคุณทุกคนนะคะที่ติดตาม เมนูอาหารของแอว