ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว
สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks
ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
มาแล้วค่ะวิธีทำขนมปังQUINTESSENTIAL FRENCH
26 โพสต์
• หน้า 2 จากทั้งหมด 2 • 1, 2
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 1:36 am
รูปนี้ทิ้งไว้2ชั่วโมงจะเห็นว่าแป้งเริ่มขึ้นตัว
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 1:38 am
รูปนี้ทิ้งไว้3ชั่วโมงจะเห็นว่าแป้งขึ้นเป็น2เท่า
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 1:41 am
พอครบ3ชั่วโมงเอาแป้งออกมาเทลงเคาเตอร์แล้วแบ่งเป็น2ก้อน
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 1:52 am
แล้วดึงให้แป้งยาวเป็นสี่เหลียมแบบซองจดหายยาว12นิ้วกว้างพอประมาณให้ดึงด้านกว้างด้านบนพับลงมาอยู่กึ่งกลางแ้ล้งพับด้านล่างขึ้นทบด้านบนนิดหน่อยแล้วใช้ฝ่ามือคลึงแป้งให้เป็นรีๆๆ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 2:01 am
พอได้แป้งที่ปั้นเป็นรีๆๆเอาใส่ในถาดอบที่รองด้วยกระดาษparchmentเอาผ้ามาพับแล้วคั่นระหว่างกลางแล้วอาพลาสติกคลุมทิ้งไว้อีก 11/2 ชั่วโมง
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 2:16 am
ก่อนอบ 1/2 ชั่งโมงให้เปิดเตาีที่ 450 ฟาเรนไฮ<span style='color:red'>เคตลับคือเอาน้ำแข็งก้อนเล็กๆๆซัก2ถ้วยใส่ในถาดอบอันเล็กใส่พร้อมกับขนมปังที่จะอบความร้อนของไอจะช่วยให้ขนมปังฟู</span>พอครบ 11/2 ชั่งโมงเอาพลาสติกออกแล้วกรีดหน้าขนมปังด้านยาวลึกประมาณ 1/2 นิ้วแล้วเอาผ้่าทีคั่นออกขยับแป้งทั้งสองชิดกันพอประมาณแล้วใส่เข้าเตาอบพร้อมน้ำแข็งอบประมาณ 15 นาทีแล้วลดไฟลงเหลือ 400 ฟาเรนไฮอบต่อประมาณ 20-25 นาีทีหรือจนสุกทั่วระหว่างอบกลิ่นหอมของขนมปังจะโชยออกมายั่วน้ำลายจ๊าพอครบเวลาเอาขนมปังออกมาพัก5นาทีแล้วเอากระดาษออกพักต่อจนเย็นจะได้ขนมปังที่กรอบแล้วเหนียวแบบอร่อยด้านในคะ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 2:17 am
ได้แล้วจ๊าขนมปังอร่อยๆๆ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย กมลวัทน์ » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 6:54 am
ขนมปังน่าทานจังเลยค่ะ ขนมปังสวยมากค่ะ ดูจากรูปเนื้อขนมปังสวยค่ะ
แต่ แป้งไรย์ที่ฝรั่งเศสไม่รู้จะมีขายรึปล่าวถ้าหาซื้อได้จะลองเอามาทำดูบ้างค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
แต่ แป้งไรย์ที่ฝรั่งเศสไม่รู้จะมีขายรึปล่าวถ้าหาซื้อได้จะลองเอามาทำดูบ้างค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
-
กมลวัทน์ - แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
- โพสต์: 1601
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
- ที่อยู่: FRANCE
โดย ตนคอน » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 7:22 am
<span style='color:red'>เก่งจังเลยค่ะ อบออกมาขนมปังสวย น่าทาน วิธีทำหลายขั้นตอน สงสัยต้องรออีกนาน...</span>
<img src='http://i387.photobucket.com/albums/oo319/linasara/thailand2003028-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><b><span style='color:red'>นุชค่ะ แม่น้องเซลิน่า ณ เยอรมนี</b></span><br>
-
ตนคอน - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1083
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ย. 25, 2006 8:00 pm
โดย chiangmai » จันทร์ ก.ค. 20, 2009 6:12 pm
เวลาทำไม่ยากหรอกค่ะถ้ามีพระเอกก็ทำให้ง่ายขึ้นลองดูนะคะไม่ยาก EM122
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ครอบครัวสุขสันต์เบนด้าจ๊า</span></span><br><img src='http://davm.daisypath.com/UcKQm9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/A05om9.png' border='0' alt='user posted image' /><br><img src='http://lbym.lilypie.com/e6Lvm9.png' border='0' alt='user posted image' /><img src='http://lb5m.lilypie.com/U6N7m9.png' border='0' alt='user posted image' />
-
chiangmai - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1034
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 18, 2008 12:42 am
โดย lovemoney » อังคาร ก.ค. 21, 2009 3:49 am
น่าอร่อยมากค่ะ เนื้อขนมปังดูเหนียวน่าทานมาก
ขอทานด้วยคนนะคะ
ขอทานด้วยคนนะคะ
<a href='http://workdeena.blogspot.com' target='_blank'><span style='color:red'>เสริม</span></a> <a href='http://make7money.blogspot.com' target='_blank'><span style='color:gray'>รายได้</span></a> <a href='http://money7forex.blogspot.com' target='_blank'><span style='color:green'>เงิน</span></a><a href='http://homebaan.blogspot.com' target='_blank'><span style='color:blue'>บ้าน</span></a><a href='http://healthdeena.blogspot.com' target='_blank'><span style='color:orange'> สุขภาพ</span></a>
-
lovemoney - แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
- โพสต์: 155
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ มี.ค. 16, 2009 2:52 pm
26 โพสต์
• หน้า 2 จากทั้งหมด 2 • 1, 2
ผู้ใช้งานขณะนี้
กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน