พายไส้ไก่ (รวมทุกกระทู้)

[kuk]

<span style='color:purple'>หลังจากประสบความสำเร็จ กับพายกรอบ แบบหน้าตาพอไปวัดวากับเค้าได้ ก
ก็ใจหึกเหิมขึ้นมาคะ (ทำอย่างกับจะไปออกศึก) เปิดหาสูตรง่าย ๆ สำหรับเตาอบอีกแล้ว

เน้นสูตรพายโดยเฉพาะ เพราะยังมีแป้งพายสำเร็จรูปเหลืออยู่ ยังจำพายไส้ไก่ สูตรน้องนัท ได้เพราะเคยคิดจะทำนานมาแล้ว ตั้งแต่ที่นักเรียนในครัวทั้งหลาย ระดมส่งการบ้านพายไส้ไก่กับครูนัท กันถล่มทลาย แบบเล่นเอาคนดู น้ำลายไหลเป็นทาง คิดว่าสักวันหนึ่ง ฉันต้องทำบ้าง และแล้วก็ถึงเวลา....

คุณครู น้องนัท มาให้คะแนนหน่อยนะคะ</span>

[kuk]

<span style='color:purple'>แต่นักเรียนมาแป้งพายเหลือแค่ 3 แผ่น (แป้งพายไม่ต้องตัด ขนาดกำลังพอดี)
เลยกะสูตรไส้ไก่ ไว้ใส่แค่ 3 แผ่นนะคะ ส่วนผสมเลยปรุงเอาตามรสชาติที่ชอบ

พบอบออกมา แล้วตอนทานกำลังอุ่น ๆ อร่อยถูกใจพี่มากมายเลยคะ ติดใจจนคิดจะทำอีกหลายรอบ

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=26985&hl=พายไส้ไก่' target='_blank'>พายไก่ สูตรดัง สูตรอร่อย อยู่นี่จ้า</a>

หันด้านหลังพายให้ดูบ้างคะ เอาไข่ทาแล้วอบออกมาสีสวยจริง ๆ</span>

[kuk]

<span style='color:purple'>ขนมถูกใจแม่ แต่...ไม่ถูกใจเจ้าใบตอง ให้ชิม ทำหน้าเบ้เลย สงสัยจะไม่ชอบกลิ่นของผงกะหรี่

จริง ๆ ทำไส้ไว้ใส่ 3 ชิ้น แต่สุดท้ายยัดไส้ลงไปแค่สองชิ้น เพราะเปลี่ยนใจซะหนึ่งแผ่นแป้งคะ

ขอบคุณน้องนัท นะคะ สำหรับสูตรอร่อยนี้ มาดูแบบซูม ๆ คะ</span>

[kuk]

<span style='color:purple'>เพื่อให้มั่นใจว่าอร่อยจริง แบ่งขนมไปให้น้องข้างบ้านชิม พิสูจน์ฝีมืออีกหนึ่งชิ้นคะ
ได้รับคำชม ว่าอร่อยแบบทำขายได้เลย อิอิ (มีแผนเอาไปให้ชิมตอนขนมอุ่น ๆ แป้งกรอบ ๆ)

ไปหากำลังใจมาได้ ยิ้มหน้าบานกลับมาบ้านเหมือนเดิมคะ

ไส้แบบตูม ๆ</span>

[kuk]

<span style='color:purple'>ที่บอกเหลือแป้งพายอีกหนึ่งแผ่น พอดีมีสับปะรดกวนเหลืออยู่ ก็เลยเอามาตัดแบ่งเป็นสี่ชิ้น ทำพายกังหันสับปะรด แบบจิ๋ว ๆ แบบของน้องเปิ้ล..jije คนสวย (หายไปนานคิดถึงจัง)

แบบลองทำนะคะ ไม่ได้ทำแป้งเองแบบน้องเค้า กังหันก็ไม่สวย เลยไปสามารถส่งการบ้านได้ เอามาโชว์ตรงนี้แล้วกัน

อันนี้เจ้าใบตองชอบมาก บอกทำไม่แม่ทำน้อยจัง เหอะ เหอะ เอากะลูกเรา</span>

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=23451&hl=พายกรอบ' target='_blank'>สูตรพายสับปะรดของน้องเปิ้ล จ้า</a>

[naddyswiss]

ตามลิงค์นี้ไปเลยจ้า <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=26985&hl=%BE%D2%C2%E4%CA%E9%E4%A1%E8' target='_blank'>สูตรพายไก่พี่นัท smallville</a>


เห็นพี่กุ๊กทำแว๊วอยากทำบ้าง ทำให้สามีและลูกทานค่ะ

อันนี้ผัดไส้ทิ้งไว้ก่อน หุๆๆๆ

[naddyswiss]

ใช้แป้งสำเร็จรูปทำนะคะ ภาษาเยอรมันเรียกว่า Blatterteig

ออกมาได้เยี่ยงนี้ รอดตายไปได้อีกมื้อเย็นของปั๋วและลูก อิอิ



จะบอกว่าได้อารมณ์เหมือนกะหรี่ปั๊บเหมือนกันนะ ก้อดีเหมือนกันที่ไม่ได้เอาไปทอด ไขมันน้อยลงไปด้วยค่ะ

[chocolate]

<span style='color:brown'>ฮ่าๆ โปรแกรมลดอวบไปอย่างทุลักทุเลเพราะตะบะแตกแล้วแตกเล่า นี่ก็เช่นกันผลของความอยากและเสียดายของก็เลยได้พายไส้ไก่มา เรื่องของเรื่องพอดีมีตัวแป้งพายสำเร็จเหลือแช่ฟรีซอยู่นานแสนนานแล้ว ก็คิดว่าเอามาทำอะไรดีหว่าเรา กอรปกับเก็บเช็ดเครื่องครัวพวกตัวเครื่องปรุงต่างๆก็ไปป๊ะหน้าเข้ากะผงกะหรี่ อืม...น้ำลายสออย่างแรง ไม่รอช้าพอตกพลบค่ำก็ลงมือทำพายไส้ไก่ซะเลย ออกมาก็เป็นเช่นนี้แลค่ะ คุณครูค่ะนักเรียนขอนอกเรื่องไปหน่อยเด้อค่ะ คือนักเรียนพับตัวพายออกมาตามเท่าที่ๆแป้งพายมันเอื้ออำนวยน่ะค่ะ ส่วนไส้นี่นักเรียนขอผัดเละๆหน่อยเพราะความชอบส่วนตัวค่ะ รบกวนคุณครูมาตรวจการบ้านให้ด้วยนะคะ และขอขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยด้วยค่ะ </span>

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=26985&st=0&#entry397523' target='_blank'>สูตรพายไส้ไก่อยู่นี่ค่ะ</a>

<span style='color:brown'>เอารูปไส้ข้างในมาเป็นรูปแรกก่อนเลยค่ะ ไส้เละมาเลยแต่อร่อยกรอบนอกนุ่มใน หอมผงกะหรี่</span>

[chocolate]

<span style='color:brown'>หยิบกันเลยค่ะ นี่ก็ว่าจะทำพายไส้ไก่ขายแข่งกะพี่สาวเลยน่ะค่ะ แต่ทำออกมาขี้เหร่สุดๆ หุๆ</span>

[chocolate]

<span style='color:brown'>รูปนี้เพิ่งจะทำมาอีกรอบออกมาจากเตาร้อนๆเลยค่ะ เซตนี้นี้สามารถทำออกมาเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วก็เลยเอามาส่งครูด้วย พายทั้งหมดที่ทำใช้เนยทาที่หน้าพายแทนไข่ค่ะ พายเลยสีธรรมดาๆ เองน่ะค่ะครู ข้อสังเกตแป้งพายคนละยี่ห่อกันด้วยค่ะเซตสามเหลี่ยมนี่จะฟูมากกว่า</span>

[chocolate]

<span style='color:brown'>เชิญเพื่อนๆหยิบชิมกันเลยค่ะ และขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ</span>