◕‿◕ สูตรเสน่หา ◕‿◕ซูเฟ่ล์เนยแข็งราดซอสปู (รวมทุกกระทู้)

[Little Bird]

ทำไปสองถ้วยค่ะพี่วันนี้ รีบตักซอส รีบถ่ายรูป คนจะกินก็ยืนรออยู่ อิอิ มันพะยะคะงานนี้

[Little Bird]

ตอนที่กำลังทำค่ะ ลุ้นน่าดูเลยค่ะพี่ว่าจะฟูมาให้เห็นหรือเปล่า งานนี้มีเฮค่ะ ฮิฮิ
20 นาทีผ่าน ก็ออกมาเป็นแบบนี้แหละค่ะพี่

[Little Bird]

ถ้วยนี้แด่เพื่อน ๆ ทุกคนจ้า อร่อยจริง ๆ นะคะ คนข้างกายยืนยันมาค่ะ

[Little Bird]

แล้วนี่ก็ผลงานที่เหลือค่ะพี่หนูนา เฮ้ยยยยย ..โล่งไปค่ะ เห็นแค่นี้ก็มีความสุขที่สุดแล้วจ้าพี่

[Little Bird]

ทำซอสเยอะค่ะ ที่เหลือก็เอามากินกับแคร็กเกอร์แบบนี้ค่ะ ที่รักบอกทำซอสไว้เยอะ ๆ นะ
จะได้ไว้กินกับแคร็กเกอร์ 5555 มีงานเข้าแล้วค่ะพี่หนูนา

[Little Bird]

มาเร็วค่ะจะป้อนแล้วนะคะ อร่อยมาก ๆ ค่ะพี่หนูนา ขอบคุณมาก ๆ นะคะ

[Sunisa]

ซื้อชีสมาหลายวัน เมื่อคืนนี้ได้เวลาเหมาะๆเลยจัดการทำดูให้หายสงสัย ว่าออกมาเป็นไง ทำครั้งแรกครึ่งสูตร อบโดยใส่น้ำรองในถาดด้วย ออกมารู้สึกว่ายุบตัวมากๆ แล้วก็อบนานไป เนื้อซูเฟ่ล์ ออกจะแข็งไป เลยทำอีกครั้งนึงครึ่งสูตรเช่นกัน ออกมาใช้ได้เลยค่ะ

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=37187' target='_blank'>สูตรของหนูนาอยู่ตรงนี้ค่ะ</a>

[Sunisa]

ครั้งแรกที่ออกมายุบตัวมากพี่ต้องใส่ส่วนผสมลงในถ้วยมากขึ้นกว่าเดิม ถึงอบออกมาได้สูงๆ ...ซอสก็ใช้ปูอัดทำ เนื้อปูจริงไม่มีค่ะ

[Sunisa]

ทำเสร็จตอนไหน ก็ชิมตอนนั้นค่ะ ...อร่อยดีจัง ที่เหลือก็เก็บไว้ มาอุ่นให้เพื่อนทานวันนี้อีกรอบ ก็รสชาติไม่เปลี่ยนด้วยค่ะ

[Sunisa]

ขอบคุณขั้นตอนการสอนที่ละเอียดมากๆค่ะหนูนา และแล้วพี่จุ๋มก็ทำอาหารฝรั่งเศสกับเค้าเป็นแล้วค่ะ ...