ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **sriboonpengrabat** » พฤหัสฯ. ก.พ. 25, 2010 4:20 am

ผักรวมต่าง ๆ ตามต้องการ หั่นให้พอดีคำ
พริกแกงส้ม ตำเองครับ
ปลาดุก 3 ตัว
น้ำมะขามเปียก
เกลือ
น้ำปลาดี
ผงชูรส

โดย **sriboonpengrabat** » พฤหัสฯ. ก.พ. 25, 2010 4:22 am

ทุกคนก็ทำได้นะครับเพราะแกงส้มเป็นอะไรที่ง่ายสุดแล้วครับ

โดย **sriboonpengrabat** » พฤหัสฯ. ก.พ. 25, 2010 4:28 am

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผัดลงไปพร้อมปลาดุกที่รออยู่แล้ว พอปลาสุกก็แกะเนื้อปลาตำใส่พริกแกง นำพริกแกงที่ผสมเนื้อปลาแล้วลงในหม้อ พอเดือดก็ปรุงรสตามชอบ และก็ทอดปลาเค็มวันนี้ได้ปลานิลแดดเดียวมาครับ

โดย **sriboonpengrabat** » พฤหัสฯ. ก.พ. 25, 2010 4:29 am

เสร็จแล้วครับง่ายเร็ว อร่อย

โดย **draggiez** » พฤหัสฯ. ก.พ. 25, 2010 5:02 am

แกงส้มน่าทานจังค่ะี่พี่เล้ง

โดย **sriboonpengrabat** » พฤหัสฯ. ก.พ. 25, 2010 5:51 am

draggiez เขียน: แกงส้มน่าทานจังค่ะี่พี่เล้ง

น้องกุลก่อนบินกลับก็ทานให้ฉุ ไปเลย กลับไปจะได้ไม่อยากอาหารไทยหลายวัน

โดย **kitycat** » จันทร์ ก.ค. 26, 2010 11:03 am

sriboonpengrabat เขียน: ทุกคนก็ทำได้นะครับเพราะแกงส้มเป็นอะไรที่ง่ายสุดแล้วครับ

อยากทานมากค่ะ แกงส้ม ทำเองไม่อร่อยเลย อิอิ

โดย **bunny** » จันทร์ ก.ค. 26, 2010 11:12 am

หวัดดีคะพี่เล้ง อยู่ที่ไหนคะพี่ ไม่เห็นหน้ามานาน คิดถึงเด้อ

โดย **sriboonpengrabat** » จันทร์ ก.ค. 26, 2010 3:46 pm

bunny เขียน: หวัดดีคะพี่เล้ง อยู่ที่ไหนคะพี่ ไม่เห็นหน้ามานาน คิดถึงเด้อ

พี่กลับไปเมืองไทยเพราะแม่ไม่ค่อยดีเลย และไม่ดีขึ้นด้วยครับ ตอนนี้แม่เดินไม่ได้แล้ว น้องสาวดูแลแทนอยุ่ ตอนนี่พี่กลับมามอรอกได้สี่วันแล้ว ขายโรงแรมได้ก็จะรีบกลับเมืองไทยเลย เราสบายดีนะ คิดถึงเช่นเคย

โดย **sriboonpengrabat** » จันทร์ ก.ค. 26, 2010 3:47 pm

draggiez เขียน: แกงส้มน่าทานจังค่ะี่พี่เล้ง

น้องกุลตอนนี้อยู่เมืองไทยรึเปล่าครับหรือว่ากลับอเริกาไปแล้ว

โดย **bunny** » จันทร์ ก.ค. 26, 2010 7:59 pm

สบายดีค๊า ขอให้แม่พี่เล้งหายป่วยไวๆ นะ เอาใจช่วยคะ

โดย **มดดำ** » จันทร์ ก.ค. 26, 2010 8:58 pm

ขยันจริงๆเลยเล้งเนี่ย ทำอะไรก็น่ากินไปหมด ว่าแต่สูตรพริกแกงส้มของเล้งมีอะไรบ้างล่ะ กระซิบบอกมดดำหน่อยนะจ๊ะ

โดย **sriboonpengrabat** » อังคาร ก.ค. 27, 2010 10:36 am

มดดำ เขียน: ขยันจริงๆเลยเล้งเนี่ย ทำอะไรก็น่ากินไปหมด ว่าแต่สูตรพริกแกงส้มของเล้งมีอะไรบ้างล่ะ กระซิบบอกมดดำหน่อยนะจ๊ะ

เล้งไม่ใส่ข่าอย่างเดียว

พริกแห้ง
ตะใคร้ไม่ต้องเยอะ
กระชายกับหอมแดงเป็นตัวชูโรงครับ
หอมแดง
กะปิ

จบเห่อร่อยมากมาย

โดย **sriboonpengrabat** » อังคาร ก.ค. 27, 2010 10:38 am

bunny เขียน: หวัดดีคะพี่เล้ง อยู่ที่ไหนคะพี่ ไม่เห็นหน้ามานาน คิดถึงเด้อ

ตอนนี้ยู่เมืองหลวงของมอรอกโคแล้วครับ เพิ่งกลับมาได้ห้าวันแล้วฮะ ไม่มีเวลาเข้าครัวเลยมีแต่น้อย แม่ไม่ค่อยดีด้วยล่ะครับ

แกงงส้มผักรวมกับปลานิลทอด

ผู้ใช้งานขณะนี้