ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

****Potato wadges****(รวมทุกกระทู้)

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:06 am

วันนี้มีเมนูอาหารฝรั่ง ตามเคย อาหารไทยไม่ค่อยลงเพราะไครๆก็ทำเป็นกันนะคะ Potato wadges เป็นเครื่องเคียงของอาหารฝรั่งพวกปิ้งย่าง หรือ พาสต้าก็ได้ค่ะ หรือจะทานเล่นตอนดูบอลก็ได้ค่ะ มีหลายสูตร หลายรสชาติมากๆค่ะ แต่วันนี้นำเสนอสูตรนี้เพราะของทุกอย่างทุกบ้านมีอันอยู่แล้ว เอารูปมาลงก่อนนะคะ
ปอ ลอ เวลาทานจะใช้จิ้มกะอะไรก้ได้นะคะแล้วแต่ชอบ ที่บ้านจิ้มกะชาวด์ครีม และน้ำจิ้มไก่ค่ะ แช่บ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:14 am

สูตรนะคะ
-มันฝรั่ง potato ขนาดกลาง 5-6ลูก หรือมากกว่านี้ก็ได้นะคะแล้วแต่ครอบครัวค่ะ สูตรนี้ทำทานกันแค่2คนค่ะ
-เกลือ1/2 ช้อนชา
-น้ำมันพืช 1/4ถ้วย หรือน้ำมันอะไรก็ได้นะคะ
-พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
-พริกหวาน Paprika powder 1/2 ช้อนชา
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:16 am

ล้างมันฝรั่ง เช็ดไห้แห้งนะคะ แล้วจับผ่าครึ่งแบบนี้นะคะ แบบหันหัวมันตรงข้างๆ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:17 am

ผ่าแล้วเตรียมหั่นนะคะ จับมีดหันที่ 45* องศานะคะ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:18 am

ผ่า 3 ชิ้นแบบนี้นะคะ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:19 am

ออกมาเป็น wedges แบบนี้ค่ะ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:19 am

ใส่น้ำมันลงไปนะคะ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:20 am

พริกไทยป่นค่ะ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:20 am

เกลือ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:21 am

พริกหวาน
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:24 am

ล้างมือไห้สอาด แล้วใช้มือคลุกเคล้าไห้เข้ากันไห้ทั่วเลยนะคะ แล้วเข้าอบที่ไป 400Fหรือ 200C 40-45นาที ถ้าไครเพิ่มสูตรก็เพิ่มส่วนผสมตามไปนะคะ ส่วนเวลาอบก็เพิ่มเป็น 50 นาที-1 ชั่วโมงค่ะ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 3:26 am

อบเสร็จแล้วนะคะ วันนี้พี่อ้วนกินกับ New York steak ค่ะ ยกไห้กินคนเดียวเลยทั้งถาด ง่ายๆนะคะ
รูปภาพ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย Jeab77 » ศุกร์ ก.พ. 26, 2010 2:17 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>เพิ่มสูตรไห้นะคะ Potato wadges มีหลายรสชาติค่ะ อันนี้กะๆเอานะคะ</span>
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>รสเคอรรี่ curry</span></span>
-เกลือ
-ผงเคอรรี่ curry powder
-ผงหัวหอม onion powder
-น้ำมัน
-พริกไทยป่น
<span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>รสกระเทียมและthyme</span></span>
-น้ำมัน
-เกลือ
-กระเทียมผง garlic powder
-ใบไทมแห้ง thyme
-พริกไทยป่น
<span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>รสเผ็ดแบบไทยๆ</span></span>
-น้ำมัน
-เกลือ
-กระเทียมผง garlic powder
-หัวหอมผง onion powder
-พริกไทยทุบแหลก ไม่ต้องละเอียดดี
-พริกป่นฝรั่ง chilly powder
-พริกป่นไทย chilly flake

ส่วนเวลาอบก็เหมือนเดิมนะคะ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Jeab77
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2058
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 03, 2009 4:57 pm
ที่อยู่: Ohio,USA

โพสต์โดย jenitamom » พุธ มี.ค. 03, 2010 6:30 am

วิชานี้ของคุณครูพี่เจี๊ยบค่ะ แม่ย่าของเจนี่ลูกสาวแป้นเองค่ะ เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆร้อนๆเลยค่ะ ขอบอกว่าอร่อยมากค่ะ คุณสาระมี จักการคนเดียวหมดเลยค่ะ คนทำได้กินแค่สองชิ้น
สูตรตามลิ้งค์ค่ะ
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=39074' target='_blank'>http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=39074</a>
รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jenitamom
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 853
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 12, 2009 2:44 pm

โพสต์โดย jenitamom » พุธ มี.ค. 03, 2010 6:39 am

วันนี้คุณสาระมี เขากินกับกริลแซลม่อนค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะพี่เจี๊ยบ เดี๋ยวค่อยๆทยอยมาส่งการบ้านอีกรอบหน้าค่ะ วันนี้นักเรียนเริ่มเมาการบ้านแล้วค่ะ ไปนอนก่อนค่ะ
รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jenitamom
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 853
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 12, 2009 2:44 pm


ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน