เต้าหู้ปลา แบบไกลบ้าน

[jenitamom]

การบ้านวันนี้เสนอเมนูเต้าหู้ปลาแบบไกลบ้านของพี่แตงค่ะ แป้นทำแบบที่หนึ่งนะคะ ไม่ได้ใส่ผงโปรตีน และทำแบบนิ่มลองดูค่ะ อร่อยมากๆเลย กว่าจะได้เอาไปทำกับข้าว กินเล่นซะเกือบหมด แป้นนึ่งใส่ในกล่องสี่เหลี่ยมค่ะ เพราะไม่มีพิมพ์เหมือนของพี่แตง เสร็จออกมาตัดได้สี่ชิ้นพอดีเลยค่ะ สูตรเต้าหู้ปลาพี่แตงอยู่ตรงลิ้งค์เลยนะคะ
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=39361' target='_blank'>http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=39361</a>

[jenitamom]

ถ้วยนี้ตัดแปลงเป็นต้มยำเต้าหู้ปลาค่ะ เป็นของตัวเอง ใส่เห็ดด้วย อร่อยสุดๆค่ะ

[jenitamom]

ถัดมาเป็นต้มจืด ของลูกสาวกับพ่อบ้านค่ะ พ่อบ้านชอบมากค่ะ ยังงยก็ต้องขอขอบคุณพี่แตงมากนะคะสำหรับสูตรดีๆมีประโยชน์ แบบนี้ เดี๋ยวรอบหน้าว่าจะทำกินกับสุกี้ยากี้ค่ะ แต่ต้องตามล่าหาผักบุ้งก่อน แป้นอยากปลูกอยู่เหมือนกัน แต่ยังหาเม็ดไม่ได้ รอซื้อต้นเอาอย่างเดียวค่ะ

[draggiez]

น่ากินจังเลย ท่าจะอร่อย นะคะ ชอชิมสักชิ้นสองชิ้นนะคะ

[ตนคอน]

น้องแป้น แม่บ้านดีเด่น เก่งจริงเลยๆ พี่ก็อยากจะลองทำเหมือนกัน
ต้มยำดูแซ่บมากๆเลยจ้า

[kitycat]

แป้นทำได้น่ากินจัง EM150 แคทต้องลองทำดูบ้างแล้ว อิอิ

[beem]

น่าทานจังพี่แป้น ทำออกมาได้น่ากินมาก ๆ เลย บีมก้ทำแล้วค่ะ แต่รู้ดีเกินครูไม่มีโปรตีนถั่วเหลือ ดันไปใส่นมผงของลูก และไม่มีน้ำเต้าหู้ ก็ดันไปใส่นม เฮ้อมากอร่อยมากค่ะ แต่เพราะใส่นมเยอะไปหน่อยเลยทำให้นิ่มค่อนข้างไปทางเละเลย เลยไม่ได้เอาการบ้านมาส่งครูเลย อายคุณครู เดี๋ยวคราวหน้าบีมจะทำใหม่

[แตง]

น้องแป้น ทำออกมาแล้วถูกใจแบบนี้พี่ให้คะแนนเต็ม ทำเป็นอาหารแล้วถูกใจคนข้างเคียวด้วย แถมดาวให้อีกหนึ่งดวง
ต้มยำน่าทาน ต้มจืดก็น่าทาน เดี๋ยวลองทำบ้างดีกว่า
เรื่องชิมเกือบหมดก่อนทำเป็นอาหารนี่พี่ก็เป็น ทอดเสร็จก็หยิบชิมจนเกือบหมด บางครั้งก็หมดเลยเพราะเอาไปจิ้มซอสพริกทาน ไม่รู้ว่าชิมหรือกินกันแน่

เรื่องเมล็ดผักบุ้ง ถ้าจะปลูกพี่จะส่งไปให้เพราะพี่มีเมล็ดพันธุ์มัน ส่งที่อยู่หลังไมค์มาก็แล้วกัน

[jenitamom]

ขอขอบคุณ คุณครูสำหรับคะแนนนะคะ และขอบคุณมากๆนะคะพี่แตงสำหรับเรื่องเมล็ดผักบุ้ง ซาบซึ้งในน้ำใจอย่างแรงเลยค่ะ
ขอบคุณ พี่กุล พี่แคท พี่นุช และน้องบีมนะคะที่เข้ามาช่วยชิมค่ะ

[chocolate]

<span style='color:brown'>คุณแป้นขา....ขอต้มยำร้อนๆสักถ้วยนะคะ น่าอร่อยมากมายเลยทีเดียว ขอบอก</span>

[happypimpim]

ออกมาน่าทานจังค่ะ ปริมชอบทานเหมือนกัน เต้าหู้ปลา สงสัยต้องเลียนแบบบ้างแล้วค่ะ ยังไม่ได้ลองอ่านวิธีทำเลย
ใส่ในเย็นตาโฟก็อร่อยนะคะ ว่าแล้วพรุ่งนี้ไปหาส่วนผสมมาบ้างดีกว่า จะได้ลองทำทานเอง
ไม่ต้องคอยแต่ไปซื้อจากร้านค้า

[Sunisa]

น่าทานมากอีกแล้วจ้าน้องแป้น พี่มัวแต่รอผงโปรตีน ไม่ใส่ก็ได้เนอะ เดี๋ยวจะลองทำดูมั่งค่ะ

[Tookata]

<span style='color:purple'>เมนูนี้ ก็น่ากินๆ อยากได้ ต้มยำเต้าหู้ปลาร้อนๆ สักถ้วย เดี๋ยวตาม ไปชิมถึงบ้าน
แม่น้องเจนนี่ เลยดีกว่ามั่งเนี่ย อิอิๆๆ</span>