" ขนมจีนแกงกะทิเห็ด "

[อร่อยเหาะ]

วันนี้ลิซ่านำเมนูมังสวิรัติ ที่อร่อย และน่าทานมาฝากค่ะ..

" ขนมจีนแกงเห็ด " (ทำเหมือนแกงไก่)

[อร่อยเหาะ]

" น้ำแกงร้อน ๆ"

[อร่อยเหาะ]

ราดใส่จานพร้อมเสริฟ...

[อร่อยเหาะ]

ส่วนผสม...

กะทิ
เห็ด
ใบโหระพา
พริกชี้ฟ้า
พริกแกงเผ็ด
ฟักแม้ว
เกลือ
น้ำตาล ปี๊บ

[อร่อยเหาะ]

วิธีทำ...
นำหม้อตั้งไฟใส่กะทิลงไปพอประมาณ กะทิเดือดนำพริกแกงลงไปคั่วให้หอม คนให้เข้ากันพอเริ่มมันหน่อย ๆก้อนำกะทิส่วนที่เหลือเทลงไปตามชอบ

[อร่อยเหาะ]

คนให้เข้ากันเติมน้ำตาลปี๊บ เกลือ ลงไป เคี่ยวสักครู่พอกะทิเดือด ก้อนำฟักแม้วใส่ลงไป

[อร่อยเหาะ]

พอฟักเริ่มสุก ก้อนำเห็ดลงไป คนให้เข้ากัน รอจนเห็ดนิ่ม

[อร่อยเหาะ]

พอเห็ดนิ่มสุกได้ที่แล้วจึงใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าลงไปแล้วคนเร็ว ๆ ยกลง เป็นอันเสร็จค่ะ..

[อร่อยเหาะ]

จัดจานเสริฟ...


ขอบคุณที่แวะมาชิมน่ะค่ะ..

[Janeen]

โอยย พี่ซ่า น้ำลายไหลค่ะ เห็นแล้วหิวเลย ไม่น่าเชื่อว่าจะทำง่ายขนาดนี้ด้วย ของทุกอย่างมีครบ เตรียมส่งการบ้านเร็วๆนี้แน่ค่ะ

[Tigeress]

จัดจานเสริฟ...


ขอบคุณที่แวะมาชิมน่ะค่ะ..

ป๊าดดดดดดดดด ชุดนี้ขอเลยละกันนะคะ
น่าทานมากกกกกกกกกกกก

[annaubon]

ขอบใจจ้า มาจดสูตรเหมือนเดิม น่าทานมากๆๆ กำลังทานอาหารผักจ้าตอนนี้
ลดความอวบอ้วน ขอบใจจ้า น้ำลายไหล

[natalie]

น่าทานมากกกก เลยค่ะ กลิ่นหอมมากเลย หิวววววววววววว

[อร่อยเหาะ]

โอยย พี่ซ่า น้ำลายไหลค่ะ เห็นแล้วหิวเลย ไม่น่าเชื่อว่าจะทำง่ายขนาดนี้ด้วย ของทุกอย่างมีครบ เตรียมส่งการบ้านเร็วๆนี้แน่ค่ะ

น้องหนิง...แล้วพี่จะรอชิมน่ะจร้า... EM150

[อร่อยเหาะ]

ขอบใจจ้า มาจดสูตรเหมือนเดิม น่าทานมากๆๆ กำลังทานอาหารผักจ้าตอนนี้
ลดความอวบอ้วน ขอบใจจ้า น้ำลายไหล

ยินดีค่ะ..คุณนา..ขอให้ลดได้ไว ๆ น่ะค่ะ.. EM002