แกงไตปลา (รวมทุกกระทู้)

[อร่อยเหาะ]

อู๊ย...ทำเอาน้ำลายหกแต่เช้าเลย อิอิอิ การนำเสนอ วิธีการทำ ละเอียดดีมากเลยค่ะ..ขอบคุณ.สำหรับสูตรน่ะค่ะ... EM150

[Sunisa]

ช่วงนี้อาหารใต้มาแรงจังค่ะ ที่ร้านเอเซียมองหาไตปลาก็ไม่มีเลย ...ไม่งั้นต้องทำมั่งแล้วค่ะชอบค่ะแกงแบบนี้ ...ลงวิธีทำละเอียดดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[NuHin]

ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรดีๆ เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

น่าแซ่บมากๆค่ะ ไข่ต้มฟองเล็กพอคำก็กุ๊กกิ๊กน่าทานมากค่ะ เหลือไว้ให้หนูน้อยข้างๆทานใช่หรือเปล่านั่น ขอแย่งเด็กข้างๆด้วยคนนะคะ อิอิ

[Nicha_Aus]

ถึงรูปไม่ค่อยชัดก็เห็นว่าน่าทานมากๆค่ะ เกลี้ยงจานเลย

[PHAN]

ตายแล้ว ยั่วน้ำลายอย่างแรงค่ะ มีทั้งวิธีทำ,วิธีกิน แถมหน้าตาคนทำอีกต่างหาก อยากกินอย่างมากค่ะ...ซี้ดส์ ....

ตามสะบายคะ อร่อย ม๊ากคะลองทำดูนะคะ ง่าย ๆ คะไม่ยุ่งยาก

[PHAN]

ตายแล้ว ยั่วน้ำลายอย่างแรงค่ะ มีทั้งวิธีทำ,วิธีกิน แถมหน้าตาคนทำอีกต่างหาก อยากกินอย่างมากค่ะ...ซี้ดส์ ....

ตามสะบายคะ อร่อย ม๊ากคะลองทำดูนะคะ ง่าย ๆ คะไม่ยุ่งยาก

รสชาติ ใช่เลยคะ

[PHAN]

ถึงรูปไม่ค่อยชัดก็เห็นว่าน่าทานมากๆค่ะ เกลี้ยงจานเลย

คะอร่อย ตอนแรก คิดว่ายังไงก็คงไม่หมดแน่นอน เพราะปรกติเวลาทำกับข้าว จะไม่ทานทันทีคะต้องนั่งพักก่อนเพราะอิ่ม กลิ่น อิ่มควัน ทำเสร็จนั่งพักไห้หายเหนื่อยแล้วค่อยกับไปทาน ขนมจีนหมด ตอนแรก กะว่าจะเหลือ เก็บไว้ทานอีกวัน แต่ไป ๆ มา ๆ หยุดไม่ได้คะ หมดเกลี้ยงเลย

[PHAN]

ช่วงนี้อาหารใต้มาแรงจังค่ะ ที่ร้านเอเซียมองหาไตปลาก็ไม่มีเลย ...ไม่งั้นต้องทำมั่งแล้วค่ะชอบค่ะแกงแบบนี้ ...ลงวิธีทำละเอียดดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

อร่อย รสชาติ อาหาร เหมือนร้านข้าวแกงที่เมืองไทยเลยคะ สีสันได้ใจมากคะ

ไม่ค่อยยุ่งอยากเท่าไหร่คะ หม้อเดียวอยู่ ไม่ต้องยุ่งอยาก เรื่องเ็ช็ดล้างตามมาทีหลัง แต่จะติดนิดหน่อย เรื่องกลิ่น ผ้าม่านและเพดานบ้านคะ ทำบ่อยไม่ค่อยได้(อาหารกลิ่นแรง) สะมี จมูกดี คะ

[PHAN]

ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรดีๆ เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

น่าแซ่บมากๆค่ะ ไข่ต้มฟองเล็กพอคำก็กุ๊กกิ๊กน่าทานมากค่ะ เหลือไว้ให้หนูน้อยข้างๆทานใช่หรือเปล่านั่น ขอแย่งเด็กข้างๆด้วยคนนะคะ อิอิ

คะ รสชาติอร่อย มากคะหา ไตปลาไม่มีก็อด ต่อไปก็ไม่ต้องง้อไตปลาแล้ว พริกแกง ก็ทั่ว ไปมีติดบ้านอยู่แล้ว แค่เพิ่มขมิ้น กับ ขิง เข้าไป ใช้แบบแห้งแบบผงก็ตามสะดวกได้หมด แต่งกลิ่นด้วยกะปิ กับ ปลาร้าหน่อย ได้ทานแกงไตปลา "หร่อยจังฮู๋" อิ อิ

[แม่สองลิง]

เข้ามาขอบคุณ คุณPhan

แม่สองลิงไม่ได้กินขนมจีนมาสี่ปีกว่าแล้ว เจอคุณPhanแนะนำเลยไปหาซื้อมาลองดู
ถูกใจจริงๆ เส้นเล็กเหนียวนุ่ม ขนมจีนบ้านเราเด๊ะเลย แถมสูตรแกงไตปลาอีก

ตอนนี้แม่สองลิงระทมเพราะกินมาก จนปวดท้อง....อิอิ

[PHAN]

เข้ามาขอบคุณ คุณPhan

แม่สองลิงไม่ได้กินขนมจีนมาสี่ปีกว่าแล้ว เจอคุณPhanแนะนำเลยไปหาซื้อมาลองดู
ถูกใจจริงๆ เส้นเล็กเหนียวนุ่ม ขนมจีนบ้านเราเด๊ะเลย แถมสูตรแกงไตปลาอีก

ตอนนี้แม่สองลิงระทมเพราะกินมาก จนปวดท้อง....อิอิ

ยินดีคะ อิ อิ อารมณ์ เดียวกันเลย ทานเสร็จแล้ว ต้องขยับกางเกงนิดหน่อย คริ คริ

อร่อยเหมือนบ้านเราเลยคะ เส้นเหนียวกว่าอีก แต่ไม่ได้กลิ่น แป้งหมักแค่นั้นเอง

[yata]

ญาตาคะ สมาชิกใหม่ เข้ามาแบบ ไม่ค่อยแสดงตัว แต่คราวนี้ เปิดเจอแกงไตปลา อดไม่ได้
ไม่ได้กินนานแล้วคะ เป็นคนหาดใหญ่คะ แต่แกงไม่เป็น เพราะไม่เคยเข้าครัวทำกับข้าวเลย ตอนนี้อยู่เบลเยี่ยม อยากทานอะไรต้องเข้าครัวเองแล้วคะ เจอสูตรนี้ต้องเก็บ ขอบคุณคะ ที่การันตีความอร่อย เห็นแล้วคิดถึงบ้าน อย่างแรง ทีีใต้ตามร้านขนมจีนจะ วางผักปลอดสารผิด ผัก บ้านๆ และ ผักลวกราดกะทิ และปลาตัวเล็ก ใครจะกินผักเท่าไหร่ก็ได้ พร้อม ไข่ต้ม EM130 EM130 EM130

[pimlapas]

ทำไมพี่เพิ่งเห็นนะเนี่ย จะบอกว่าหน่อไม้ได้ใจจริงๆ ค่ะน้องปาน เพราะที่นี่ดีสุดก็อยู่ในกระป๋อง อิอิ อยากกินมากเลยนะ ขั้นตอนละเอียดมากค่ะ จดไว้แล้ว

[nongmaxi]

น้ำำลายแตกซ่านเลยค่ะคุณปาน กินเกลี้ยงเลย โหน่าจะมีสะตอสักหน่อยนะคะ หอมกันเป็นอาทิตย์เลย

[PHAN]

กระทู้นี้ปาน ย้ายบ้านเป็นหลังนี้ เป็นหลังที่ 3 แล้วคะ ความอยาก นี้อะไรก็เกิดขึ้นได้ คะ

ทำทุกครั้ง ถ้าต้องการ รสเผ็ดคะ